Przepis na kiełbasę pochodzi z forum Wędliny domowe, które jest bezgraniczną skarbnicą wiedzy na temat produkcji własnych wędlin. Tym razem wędziliśm…

Najważniejsze to dobrze zacząć dzień ! A nic nie smakuje lepiej niż własnoręcznie przygotowana granola., którą dodamy do jogurtu lub mleka. Mój przep…

Mąka gryczana i ziarna do pieczenia chleba Wczoraj przy okazji wędzenia koleżanka poczęstowała mnie przepysznym chlebem razowym z ziarnami. Przepis na…

Dziś na blogu pojawiło się pyszne i zdrowe ciasto z dodatkiem  sezamu, wiórków kokosowych i orzechów. Ciasto sezamowe z otrębami to bardzo proste cia…

Ten sos  często gości u nas w domu. Moje dziewczyny chętnie go jedzą, a lubimy go, o zgrozo !!! z makaronem spaghetti ! Sos robi się dosłownie sam...

Zainspirowana wpisami z bloga Lepszy Smak  postanowiłam też powspominać greckie klimaty. Na moim grillu zagościły szaszłyki w towarzystwie cukinii, b…

Do tej pory gołąbki robiłam w zwykłym żaroodpornym naczyniu, jednak te z piekarnika smakują mi najbardziej, ale od kiedy stałam się szczęśliwą posiad…

To nasza rodzinna wariacja na temat hamburgera :-) Tak na prawdę kolejność układania składników jest sprawą osobistą i każdy może układać swoje według…

Oto i dalszy ciąg odchudzania naszych dań ! Tym razem lekka i posiadająca małą ilość kalorii pierś z kurczaka w galaretce.

Wraz z pojawieniem się słońca za oknami mamy coraz większą ochotę na odchudzone dania i sałatki. Dziś sałatka Cezar, wprawdzie oryginalny przepis nie…

Jestem wielbicielką hiszpańskiej kuchni. Po tym jak zaczęliśmy robić domowe wędliny, postanowiłam poeksperymentować z chorizo. Przepis znalazłam na hi…

Wiosna, więc jesteśmy na diecie :-). Wypatrzyłam ten przepis na lekkie pieczywo na  blogu eatyourdream . Upiekłam i polecam, jest przepyszne i bardzo ł…

Czasami przychodzi nam ochota na coś pikantnego, sycącego... Jakiś czas temu dostałam w prezencie oryginalną węgierską przyprawę gulaszową. Stała sob…

Kaczucha, czyli garnek rzymski

Jakiś czas temu utknęłam na  tej cudnej stronce  i zdobywałam wiedzę na temat produkcji i wędzenia własnych wędlin. Przy okazji odkryłam, że zrobienie…

W moim domu wszyscy uwielbiamy pierogi. Najbardziej lubiane są w wersji klasycznej, czyli ruskie i z mięsem. Dziś postanowiłam troszkę odbiec od klas…

Młodsze dziecię zażyczyło sobie makaronowe wstążki z sosem śmietanowym. Szybki przegląd lodówki... i oto jest ! Na zrobienie sosu potrzeba dosłownie …

Przepis na ten chleb wypatrzyłam u Liski . Troszkę zmodyfikowałam jej przepis, dodając jeszcze otręby. Oto co mi wyszło !

Klasyczne krokiety za mięsem czy pieczarkami zna chyba każdy. te przygotowane dziś nazwałam  ruskie, bo naleśniki wypełniłam farszem, którego używam …

Przywołuję wiosnę kolorami ! Słodkawe pieczone buraki i słona feta, do tego sos czosnkowy... A na koniec grubo zmielony pieprz, dodany przez Ślubnego…

Choć brzmi skomplikowanie, to jest w sumie prosty przepis na smaczne danie lub przystawkę, które może być serwowane na ciepło lub na zimno. Przepis …

Pogoda za oknem nie nastraja optymistycznie, więc czas rozgrzać się od środka ! Proponuję pyszną, szybką i prostą  do zrobienia zupę  z porami i zie…

Ruskie pierogi, ulubione danie mojej rodzinki ! Moja wersja to przewaga białego sera nad ziemniakami. Odmian tego farszu jest pewnie tyle ile kuchare…

Przepis na ten chleb pochodzi z bloga Mirabbelki . Troszkę go zmieniłam,  do ziaren słonecznika dodałam siemię lniane i płatki owsiane, a jeden upiek…

Tym razem upiekłam magiczne ciasto w wersji kokosowej. Do mleka dodałam wiórki kokosowe, które wcześniej były zalane wódeczką, bo córka robiła na ni…

Dobry majonez to podstawa wielu dań. W sklepach oczywiście mamy całą gamę gotowych produktów, ale oczywiście najlepszy jest taki własnoręcznie przygo…